20 Mar 2006

マグロのゴマ焼き

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お刺身用のマグロのブロックを醤油と酒に
漬けたものに白黒ゴマをまぶして
フライパンで焼いてみました。
ちょっと黒コショウもパラリと。
posted by snow at 20:06 | Fishes